清炒冬瓜

作者： iLesome

冬瓜一般都有清涼解暑的作用，需要的材料很簡單，

用料

• 盐 按比例
• 冬瓜 一斤左右
• 生粉 两勺
• 酱油 2勺
• 油 按比例

清炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

先把冬瓜切成一片片，最好切粗一点点，这样不会容易煮烂，还入味。

步骤 2

把冬瓜倒进去翻炒，炒到冬瓜稍微有点变色了就倒酱油，生粉先前要用水勾芡，这样煮出来好吃！然后继续炒，喜欢放辣椒的炒之前可以放点干辣椒，然后再放豆瓣酱，这样炒出来又酸又辣！开胃！最后放葱～

菜谱创建时间：2015-04-21 20:31:44