草莓冻芝士（懒人简单版）

作者： 马云他儿媳

这是看了别人的房子改良的。味道nice，芝士味不是很酸，因为淡奶油我放的比较多，味道不错

用料

• 奶油奶酪 150克
• 淡奶油 200克
• 盒装纯奶 30克
• 吉利丁 8克
• 白糖 60克
• 柠檬汁 20克
• 自制草莓果酱 随意

草莓冻芝士（懒人简单版）的做法步骤

步骤 1

牛奶加热加10克糖，加入泡软的吉利丁片，待吉利丁融化后备用

步骤 2

奶油奶酪镉水融化后加入事先的牛奶混合物，打发至无颗粒感。

步骤 3

淡奶油加入剩下的白糖，打发6层左右加入上一步里面，两者继续搅拌，加入草莓果酱，或者奥利奥 或者打碎的M豆，搅拌后倒入6寸模。放冰箱冷藏4小时。就OK

菜谱创建时间：2015-04-21 19:29:47