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巧克力玛芬

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巧克力控的大爱,这款小杯子蛋糕,入口绵软,好吃而又不腻,是休闲时光的绝佳选择。

用料

巧克力玛芬的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料与工具。

步骤 2

将色拉油与糖类倒入打蛋桶内,中速搅拌至糖化即可。

步骤 3

加入鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 4

将酸奶.牛奶与白醋湿性材料混合倒入桶内,中速搅拌均匀即可。

步骤 5

将高低粉泡打粉可可粉与盐混合均匀倒入缸内,慢速搅匀即可。

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步骤 6
步骤 6

最后加入耐烘烤巧克力豆用橡皮刮刀搅拌均匀。

步骤 7

面糊装入裱花袋中,均匀的挤入杯子蛋糕的纸杯中,七分满即可。

步骤 8

放入烤盘中,入炉以上火180℃下火160℃烘烤约18~20分钟左右即可。

步骤 9

THE END thanks fou watching

步骤 10

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巧克力玛芬的小贴士

*加入面粉时,搅拌均匀即可,不然长时间搅拌会使面糊起筋。 *因每台烤箱温度都不一样,所以烘烤时间温度具体看个人烤箱而定。

菜谱创建时间:2015-04-21 07:10:21
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