斯里兰卡红茶无油吐司

作者： 未央_D

看起来名字高大上。 其实不过是因为用了斯里兰卡红茶。 你可以用任何一款红茶都可以的哈。 这是用的一款无油的方子，但是味道很赞哦，做过好几次。 诀窍就是，要把泡红茶的茶渣加入面包里面。。。。哈哈木有想到吧。

用料

• 热水 102-130g
• 斯里兰卡红茶包 2个
• 砂糖 35g
• 盐 3g
• 高粉 250g
• 酵母 3g
• 鸡蛋 1个

斯里兰卡红茶无油吐司的做法步骤

步骤 1

1、烧开热水，将两个茶包投入，泡成浓茶，晾凉

步骤 2

2、面包桶中依次放入盐、砂糖和面包粉，将酵母放在面粉上面，略混合。

步骤 3

3、将茶包拆开，将茶渣加入面包桶中，放入鸡蛋，以及晾凉的茶水（可视后续面团干湿程度添加）

步骤 4

4、启动“和面”程序，23分钟，待结束后，停机待面团松弛10分钟；

步骤 5

5、启动“欧式面包”程序，待结束后取出晾凉。

菜谱创建时间：2015-04-19 14:15:53