花样年华酸奶慕斯

作者： 美妆造型―琪琪

画画烘焙都是我爱的，所以结合了一下。灵感是来自国外的设计师花之裙摆。第一次创建菜谱忘拍图了！一边做蛋糕一边对付两个小魔怪，望谅解

用料

• 六寸戚风 1个（分三片）
• 慕斯层
• 酸奶 350ml
• 淡奶油 200g
• 糖 80g
• 吉利丁粉 20g
• 镜面
• 凉开水 150
• 吉利丁粉 8g
• 糖 若干（没有秤，自己调甜度就好）
• 其它
• 可可粉 用来画画的，加水调深浅
• 康乃馨 1朵

花样年华酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

先将戚风蛋糕分三层，待用

步骤 2

将80g的酸奶和吉利丁粉放到小锅加热到吉利丁粉融化，放凉

步骤 3

淡奶油加糖打发至奶昔状

步骤 4

将所有慕斯层的材料混合均匀，原后拿一片蛋糕放在模具里。（我的是可调的慕斯模，调到比蛋糕片大一点刚好包集，这样会好看点）放进冰箱宁固

步骤 5

将镜面材料全部放到小锅加热融化，放凉。再放进模具就可以放小花瓣了！等它宁固就可以在上面画美女啦！

菜谱创建时间：2015-04-18 04:15:22