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一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊

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作者: 兔森森
翻译自日本cookpad网站。 原po:のあぷ~ 地址:http://cookpad.com/recipe/2972918 简单快速的美味蛋奶糊,可以夹面包,夹泡芙,夹一切甜食。

用料

一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊的做法步骤

步骤 1

在耐热的容器中加入面粉,砂糖,50g牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

将鸡蛋,剩下的牛奶全都放进去搅拌。

步骤 3

放入微波炉(600w)加热2分半,继续搅拌均匀。

步骤 4

加入香草精与黄油,搅拌均匀。

步骤 5

覆上保鲜膜放入冰箱内冷藏。

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步骤 6
步骤 6

根据自己的微波炉的调节加热时间,可以加多10秒时间。

一个鸡蛋就可以——简单微波炉蛋奶糊的小贴士

如果想要更加坚定的蛋奶糊,可以将面粉改为大米面粉,同样可以做。

菜谱创建时间:2015-04-18 02:11:00
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