榨菜鲜肉月饼

作者： 小于_kme0

外酥内鲜！美味

用料

• 普通面粉200克 猪油60克
• 白糖20克 盐2克，水60克

榨菜鲜肉月饼的做法步骤

步骤 1

猪油熬好，待凉备用

步骤 2

面粉同猪油放入白糖一起搅匀

步骤 3

油酥做起，同样150克面粉，100克猪油搅拌揉好

步骤 4

醒置20分钟

步骤 5

肉末加人榨菜放人生抽，盐，白糖拌匀放入冰箱冷藏

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步骤 6

步骤 6

油面150克，油酥100克，油酥包进油面

步骤 7

包好

步骤 8

多折几次

步骤 9

刷上蛋液，放入烤箱170度，20分钟

步骤 10

10分钟后再次刷上蛋液

步骤 11

外酥内鲜的月饼就做好了

步骤 12

还有点小汤汁哦！

菜谱创建时间：2015-04-17 21:31:10