减肥无油无面粉豆渣鸡蛋糕

作者： oTTo的烘焙小岛

用料

• 鸡蛋 2只
• 豆渣 250g左右
• 牛奶 10ml左右
• 醋 一点
• 盐 一点
• 糖 个人口味

减肥无油无面粉豆渣鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋，加入一点醋和盐去腥，加入适量糖，搅拌均匀

步骤 2

加入豆渣搅拌均匀

步骤 3

加入适量牛奶，千万不要稀，要稠稠的！红枣枸杞放下去不会沉下去那种状态

步骤 4

我用的是小熊炖盅，炖一个小时，竟变成鼓鼓的蛋糕了！无油无面粉，减肥佳品！

减肥无油无面粉豆渣鸡蛋糕的小贴士

若豆渣较湿，可不放牛奶

菜谱创建时间：2015-04-17 21:13:51