用APP打开
妈妈版秘制炒凉粉
1.4万人浏览
38人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
Rhine鱼
炒凉粉是从小就爱吃的路边摊小吃,我们大河南的特色之一。
用料
红薯凉粉
750g
蒜
6瓣
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
豆瓣酱
一大勺
孜然粉
适量
小葱
适量
妈妈版秘制炒凉粉的做法步骤
步骤 1
凉粉买的现成的,切成小块,用老抽和生抽拌匀。
步骤 2
蒜加盐捣碎成加水成蒜汁。
步骤 3
锅中加入适量油,把凉粉放入锅中炒。
步骤 4
凉粉发黏时,锅中加入豆瓣酱(黄豆酱也可以)
步骤 5
一点点加入蒜汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
放少许孜然粉
步骤 7
出锅,撒点小葱。
菜谱创建时间:2015-04-17 19:20:00
打开App收藏
天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘
破壁机养生食谱
评分 7.0
14 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
149 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
饺子馅做法
羊肉汤做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
230 人做过
万能面团,一个面团解锁多种面包私房可量产❗
粉丝炒包菜
评分 8.7
101 人做过
作者的其他菜谱
柠檬蜜
鲜玉米紫菜汤
戚风瑞士卷
家庭版酸辣汤
评分 9.0
17 人做过
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
186 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
圣诞大餐🔥一口爆汁苹果蜜汁烤鸡
3 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
480 人做过
适合小朋友口味的简易版木须肉,新手烹饪必学家常菜,一盘5种食材,鲜香下饭
评分 7.8
45 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1396 人做过
芦笋炒虾仁
8 人做过