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韭菜花炒牛肉（快手家常菜）
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作者：
多情必自毙 ❀。
用料
韭菜花炒牛肉（快手家常菜）的做法步骤
步骤 1
摘了头上的花。洗干净，切段。
步骤 2
耗油，油，盐，生粉，腌牛肉一个小时。
步骤 3
准备好啦，开始炒。
步骤 4
锅里放油把牛肉炒到差不多熟，用盘子装好。
步骤 5
这时，锅里应该还有一点油，再加一点炒韭菜花，2到3分钟，韭菜花有点变软，然后把刚炒好的牛肉到进入炒，2分钟左右，放一点盐，糖，炒炒，最后放蚝油，炒匀，起锅。
步骤 6
最近脑不够用，忘记腌的时候放了盐，盐放多了，又加了点糖，不过很好吃。
韭菜花炒牛肉（快手家常菜）的小贴士
这道菜，油很重要，千万不要少了，但是也不要太多，今天我炒的油有点多，不过也很好吃。
菜谱创建时间：2015-04-17 13:24:19
