海带面筋汤

作者： 七七元元

最爱喝的汤，面筋汤

用料

• 面粉 500g
• 鸡蛋 2只
• 花生米 一小把
• 番茄 2个
• 海带 一段
• 虾皮 少许

海带面筋汤的做法步骤

步骤 1

把一切配料洗好，上锅，油热放花生米，稍微煸炒一下，然后可以放番茄，喜欢吃豆芽的可以放点豆芽揽汤哦

步骤 2

配料煸炒五分钟即可，放入一碗冷水，把之前和好的面在盆里洗到不出白水就是面筋了，然后把洗出的面水倒入锅中，在烧开后，把鸡蛋液倒入，还有海带和虾皮，这时也可用十三香用水调开倒入，再比提醒，一定买好点的面粉，不然你的面筋就洗不出来了

步骤 3

在一切配料都倒入锅中后，面筋在最后开锅时放入，一定要快点用筷子搅开，这样才好吃，剩下的可以放置一些调料了，一定要放点香油哦，醋的话看个人口味了

菜谱创建时间：2015-04-15 20:06:06