健康无油香蕉pancake～

作者： vita小菜

无油健康pancake感觉这个方子最合我心意。

用料

• 鸡蛋 2
• 牛奶 150～200g
• 小麦粉 50g
• 低筋面粉 150g
• 糖 50g
• 盐 一小茶勺
• 香蕉 一只

健康无油香蕉pancake～的做法步骤

步骤 1

无油健康pancake：鸡蛋2个 小麦粉50g 面粉150g 糖50g 盐一小茶勺 牛奶200g 1.所有面粉2个蛋黄20g糖和盐牛奶混合

步骤 2

2.蛋清和剩余糖打到湿性发泡

步骤 3

12混合均匀成糊状

步骤 4

用平底锅小火煎（不粘锅不用放油）一次放一大勺比较好掌握

步骤 5

里面可以包裹香蕉泥 或者把香蕉切片摆放在上面淋上酸奶～就ok啦

健康无油香蕉pancake～的小贴士

最好用不粘锅 火一定要小火不然很容易糊掉 牛奶量不固定根据面糊情况添加 面糊不能太稀不然不好操作。

菜谱创建时间：2015-04-15 10:52:59