清香蜂蜜绿豆糕

作者： 青柔纪

当黄油的奶香，蜂蜜的甘甜，与绿豆的清香碰撞，会是怎样的美妙！

用料

• 去皮绿豆 200g
• 总统黄油 70g
• 糖粉 70g
• 蜂蜜 一大勺
• 红豆沙馅 适量
• 芝麻蓉馅 适量

清香蜂蜜绿豆糕的做法步骤

步骤 1

去皮绿豆浸泡约4小时

步骤 2

取出沥干，放压力锅或蒸锅中，至用手轻捏，可捏成泥状

步骤 3

用料理机搅成泥状，或用勺子压成泥状

步骤 4

小火，黄油液化后，加入绿豆泥，糖，蜂蜜，用木勺不停搅拌成团后关火，稍凉

步骤 5

分成小剂子，像包汤圆一样，包入馅料，放到绿豆糕模具中压成型即可

菜谱创建时间：2015-04-15 00:37:08