先拌好肉馅:猪肉 芹菜 香菇豆腐干 葱花 剁碎后加上料酒 盐 蚝油 糖 鸡精
面粉分成2:1 多的那份揉成白色的粉团 少的那份加菠菜汁揉成绿色的粉团,再把白色粉团和绿色粉团各自揉成长条,再把绿色的压扁把白色的包在里面
一刀一刀切
再用擀面杖擀成薄饺皮
这样就可以做出白菜饺子了