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辣拌鱿鱼丁

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以前在日本回转寿司店上班的时候最喜欢偷吃转带的小菜鱿鱼→_→也是在那里认识了跟我一起偷吃的现在的老公,恢复了自己的生活之后,还一直喜欢这个味道╮(╯▽╰)╭最近自己动手做的多,就来尝试一下

用料

辣拌鱿鱼丁的做法步骤

步骤 1

鱿鱼基本哪里都没有卖太鲜的,也都是解冻的,回来收拾好去除管还有外面的黑膜,不然怎么做都是腥-_-|

步骤 2

鱿鱼切丁 用料酒腌制20分钟去腥,同时烧水

步骤 3

水开后倒入鱿鱼丁中,没过鱿鱼丁,用筷子搅拌。一分钟左右倒掉热水用凉水冲洗

步骤 4

控干水分,加入其他调料,均匀搅拌,可以加入辣椒油,也可以加点辣椒面和芝麻少浇一点热调和油,这样更香╮(╯▽╰)╭

步骤 5

放置过夜,加熟芝麻装饰明天就可以带着去上班啦╮(╯▽╰)╭ 根本不用加热

菜谱创建时间:2015-04-13 19:43:31
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