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草莓酱

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作者: Hetty-zhou
跟着君之的方子调试的,成功了,很开心,柠檬汁多了点,喜欢甜口的,这个要注意!

用料

草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓洗干净后,切半!

步骤 2

加入适量白棉糖腌制,搅拌一下,放入冰箱冷藏,这次是24小时!

步骤 3

也可以盖上保鲜膜,抖几天,糖也会分散,再放入冰箱3小时或24小时

步骤 4

24小时后腌制的草莓

步骤 5

腌制的草莓连水一起,倒入锅中翻炒,君之说不能用铁锅!小火收汁,等水收干,浓稠状,关火!

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步骤 6
步骤 6

新鲜柠檬挤汁,喜欢酸口的多几滴,不喜欢太酸的5-8滴就好.

步骤 7

这就好了,装入干净的玻璃容器,吃的时候用干净的勺子挖上一勺,幸福生活靠自己!

菜谱创建时间:2015-04-13 05:46:05
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