柱侯酱焖鹅

作者： 猫咪-89

用料

• 鹅 四份之一只
• 老抽，生抽 各10g
• 油，盐 油30g盐3G
• 柱侯酱 40g
• 大蒜，姜 适量

柱侯酱焖鹅的做法步骤

步骤 1

将鹅肉飞水备用

步骤 2

沙锅烧热放油姜片大蒜爆香，下鹅肉，老抽生抽柱侯酱炒均匀，放小许水盖锅盖慢火焖40分钟。

柱侯酱焖鹅的小贴士

焖的过程中要翻炒一下饿肉注意不要焖糊了。

菜谱创建时间：2015-04-12 23:45:23