曲奇餅乾

作者： Vivian_尐璇

用這個方子，還可以換做其他口味的曲奇餅乾，蔓越莓干、抹茶、巧克力口味的都可以！

用料

• 低筋粉 115g
• 糖粉 15g
• 葡萄干 30g
• 黃油 40g
• 雞疍液 適量
• 椰蓉 適量

曲奇餅乾的做法步骤

步骤 1

黃油室溫軟化后，加入糖粉，手動攪拌均勻即可

步骤 2

全疍液分次混入黃油攪拌均勻，再倒...

步骤 3

加入切碎的葡萄干，篩入低筋粉，揉成光滑面團

步骤 4

用手把面團整成長條狀，保鮮膜包好，放冰箱冷凍1小時

步骤 5

取出凍硬的長條面團，用刀切成等份厚片，放烤盤墊油紙

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步骤 6

步骤 6

烤箱預熱160度，中層，20分鐘即可

步骤 7

蔓越莓干餅乾

步骤 8

抹茶椰蓉餅乾

步骤 9

巧克力香蕉餅乾

步骤 10

各口味曲奇

菜谱创建时间：2015-04-11 15:43:49