凉爽的沙拉素面
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沙拉素面既是主食,又是沙拉。营养均衡,可放入自己喜欢的蔬菜。
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凉爽的沙拉素面的做法步骤
步骤 1
素面长度的一半折断,用开水煮熟,过冷水搓洗(洗去面糊),沥水后拌入橄榄油;
步骤 2
园生菜、黄瓜切丝;番茄用开水汤煮过后,去皮去籽切成小丁;鸡蛋打成蛋液;
步骤 3
平底锅烧热加油,放入蛋液快速炒熟;把(A)料混合拌匀。盛器中顺序放入生菜、黄瓜、素面,再放炒鸡蛋,最上面一层是番茄丁,淋上(A)料即可。
菜谱创建时间:2015-04-10 08:13:46