「宿舍」 自制叉烧饭

作者： 你是我的小阿飞_

想要腌叉烧，但是没有叉烧酱怎么破，宿舍只有蚝油和海鲜酱，只是这个叉烧饭就诞生了。经验：只要多加点糖很多酱调出来味道都会像叉烧酱~PS 感觉在宿舍除了辣椒酱以外，豆瓣酱和蚝油是用的地方最多的了

用料

• 酱油
• 海鲜酱
• 蚝油
• 油
• 糖
• 猪肉

「宿舍」 自制叉烧饭的做法步骤

步骤 1

把所以调料调好，基本上酱的比例是，酱油1：蚝油1：海鲜酱0.5：糖2.5：油1

步骤 2

肉肉腌20分钟，这个时间可以煮米饭，一般米饭煮15分钟有点成形后肉下锅

步骤 3

上面也可以加蔬菜或土豆

步骤 4

跳槽后搅拌一下再焖一焖就好啦~吃的时候加点酱油不然会有点甜…

菜谱创建时间：2015-04-09 18:14:32