孜然羊肉片

作者： 熊猫药儿

姥姥的一道绝菜！小时候每次必吃！

用料

• 羊肉片 10元钱的（一人份）
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 辣椒粉 一小勺
• 白醋 一小勺
• 料酒 一小勺
• 味素 一小勺
• 孜然 适量
• 芝麻 适量

孜然羊肉片的做法步骤

步骤 1

下油

步骤 2

下糖

步骤 3

下辣椒面炒至油热

步骤 4

下羊肉片炒熟

步骤 5

下盐和味素

步骤 6

如果觉得膻味浓。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

步骤 7

下孜然和芝麻炒出香味出锅

菜谱创建时间：2015-04-08 12:24:04