先做汤种：将15克面粉加入75克水搅拌均匀，没有颗粒，小火加热不停的搅拌至煮开关火，关火后继续搅拌一会，然后放凉备用。
盐和糖加入面包机两角，不要混合。
倒入牛奶、鸡蛋、油、汤种。
加入面粉，面粉上挖一个小坑放入酵母。
面包机选择甜面包，重量选择700克，面包烧色选择浅烧色，启动。
提前10分钟断电，不开盖保温10分钟即可。