草头/母鸡头/苜蓿/金花菜 都是一样的! 洗干净2碗的量 剁碎 用料理机打碎更好
面粉加水和成糊状 不要太稀
碎草头和面糊拌匀 加盐
锅烧热 小火 加一茶勺半油 烧热
倒一茶勺草头面糊 成型后翻面
再翻面 出锅