蒜泥猪心

作者： redearth

最爱吃的菜之一，东北口味，喜欢煮熟了之后沾蒜酱吃。

用料

• 大葱 半根葱白
• 生姜 两片
• 大料 1、2个
• 料酒 适量
• 生抽 两勺
• 大蒜 3、4瓣拍一下
• 盐 少许

蒜泥猪心的做法步骤

步骤 1

锅里放入清水和所有调料，猪心切两半（切开易熟）放入锅里，煮大约半小时，用筷子戳，一戳就透且不出血水，就可以出锅切片装盘啦。另备一碗蒜酱（蒜泥加酱油）沾着吃，简单又美味！

菜谱创建时间：2015-04-07 09:00:35