浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋

作者： 岱越

淡淡的抹茶奶香，适合不太热不太冷的早晨。

用料

• 鸡蛋 一只
• 抹茶粉 2g
• 牛奶 200g
• 糖 适量

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散静置。

步骤 2

加温牛奶，混合抹茶粉，放凉。

步骤 3

鸡蛋与牛奶抹茶混合，按口味加糖。

步骤 4

上蒸笼或盖保鲜膜中火蒸20分钟。

步骤 5

配点芝麻酱坚果酱最好啦！

浓淡皆宜 —— 清新抹茶炖蛋的小贴士

爱吃抹茶的人不加糖其实也可以的，我就没加糖，配水果吃温温的正好。

菜谱创建时间：2015-04-07 08:45:46