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芹菜猪肉水饺

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作者: Cactus_1cif

用料

芹菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

面粉中加入一个鸡蛋,适量清水,揉匀成光滑面团,醒发30分钟以上。

步骤 2

芹菜,娃娃菜切碎,放入少许盐腌制15分钟。

步骤 3

猪肉放入料理机中搅成肉末(手工剁也可),放入葱姜末,五香粉,香油,酱油,蚝油,按照一个方向搅拌。

步骤 4

用纱布挤干水份。

步骤 5

将腌制好的肉馅放入芹菜中,拌匀,调咸淡,美美的肉馅儿完成。

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步骤 6
步骤 6

醒好的面团做成大小一致的面剂子,用擀面杖擀成薄饼。

步骤 7

包饺子。

步骤 8

煮饺子。

步骤 9

最后一步,也是最关键一步:吃饺子。记得蘸酱油和醋哦~美美哒~

菜谱创建时间:2015-04-06 19:44:13
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