鸡爪下水,焯一下,清水洗净,放一边待用!ps图片都是成品!
香肠切片,肉末放调料腌一下
另准备一只汤碗,依次放入鸡爪,香肠,肉末,生姜丝,料酒,红辣椒,酱油,盐,盖上保鲜膜,放入高压锅,大概15分钟左右就可以了!