莴笋炒香菇

作者： 炊烟菇凉

老公脑子一热乱想的搭配。当他让我拍照创下厨房菜谱时，我当时就在想：我该如何和这个低分菜谱撇开关系呢？要不菜谱描述里直接打个低分吧，免得坑害厨友。 可是当我吃第一口时，我噻，那香菇的嫩滑香醇，莴笋的清香，配上杭椒的香真是绝了！满分！

用料

• 莴笋 一颗
• 干香菇 四朵
• 蒜末 一勺
• 杭椒 两只
• 盐
• 酱油 一点点

莴笋炒香菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料。莴笋滚刀块，香菇泡发切片儿挤干水分，蒜切末，杭椒切段。（葱末是乱入的，后来才知道是烧汤的）

步骤 2

锅热加油，大火爆炒辣椒，小火煸香蒜末。加入莴笋～翻炒两分钟。加香菇，盐，酱油，加一小碟水，防止锅干，翻炒至熟～叮叮，好啦

菜谱创建时间：2015-04-05 14:56:06