葡式蛋挞

作者： 风儿的休闲时光

漫漫烘焙路，第一个学会的是蛋挞，看到很多方子里面放了炼乳，玉米淀粉啥的，是不是太烦了？以前是花了学费去学的，因为女儿那时超级爱吃。其实最好蛋挞皮也自己做，但还是挺麻烦的，我就偷懒了。下面这个方子是我根据学习的方子改良的。6个蛋挞的量。

用料

• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 90克
• 牛奶 50克
• 糖 30克

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

没有拍步骤图 ，就简单说一下做法。因为太简单～

步骤 2

50克牛奶加30克糖放微波炉加热 一个鸡蛋打散 90克淡奶油 这么多放一起 搅匀 分到每个蛋挞皮中 200度中下层 20分钟 看表皮上色情况 有焦斑即可

菜谱创建时间：2015-04-04 09:35:04