香菜蛋卷

作者： 二坛

家里没大菜的时候随手做的，结果没想到室友们都超级喜欢吃，封面是便当里的，下次换好看的（。

用料

• 鸡蛋 三只
• 香菜 一小把
• 香葱 三根
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 肉末 （可选）
• 辣椒粉 少许

香菜蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，葱、香菜剁碎混入蛋液

步骤 2

盐、胡椒、辣椒粉混入，调味

步骤 3

想加点肉末也行

步骤 4

大火烧锅，下油，摊蛋饼，一定要等底部焦黄了再翻面，不然容易散

步骤 5

装盘切块，刷点油泼辣和甜面酱

菜谱创建时间：2015-04-04 01:59:38