1.姜切薄片,老的去皮,嫩的皮可留着 2把鸡蛋煲熟去壳,用刀轻轻在每只鸡蛋上划上浅浅几刀。 3放入姜鸡蛋加入半瓶甜醋。
4.大火煮滚转小火,不断用勺子翻动鸡蛋,让其均匀上色
后可放葱段也可不放
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活着就是不断的成长