简易版冒菜（味道不减分）

作者： 朵朵and仔仔麻麻

买底料可以加微信：18038787346

用料

• 特色锅底 一包
• 豆腐皮 200g
• 蔬菜 适量
• 四海鱼蛋 一包
• 豆腐泡 几个
• 香菜 适量
• 熟白芝麻 适量

简易版冒菜（味道不减分）的做法步骤

步骤 1

水里加适量盐，煮开待用

步骤 2

下蔬菜烫熟后垫碗底

步骤 3

接着煮豆腐皮跟豆腐泡，其实我还有面筋。这些很容易熟，不要烫太熟了。放碗里

步骤 4

另起一锅水。加锅底。盐适量！煮开

步骤 5

加鱼蛋一起煮。鱼蛋煮熟后连同汤底一起倒入碗中。碗里事先先撒好芝麻。放好香菜！锅底倒入就OK了。

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步骤 6

步骤 6

完成了。超级简单！

简易版冒菜（味道不减分）的小贴士

还有一种方法就是不用分开少，先下锅底然后先放难熟的再放易熟的。一锅煮了。味道更浓。又方便

菜谱创建时间：2015-04-03 20:12:06