酱油咖喱炒饭

作者： 两生花开

口感软软甜香～

用料

• 咖喱块 两个
• 米饭 适量
• 日式甜口酱油 少许
• 大蒜 三瓣
• 姜 两片
• 鸡蛋 两个
• 食用油 两小勺
• 料酒 一勺

酱油咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

首先将蒜瓣和姜处理切成丁备用，打散鸡蛋加入少许料酒和水，鸡蛋不要打太散。

步骤 2

锅里倒入油下蒜末姜末炒香接着倒入蛋液翻炒一遍就可以下米饭了，接着炒至鸡蛋均匀包裹住饭粒即可下咖喱块。

步骤 3

接着倒入甜口酱油炒入味就可以装盘了，因为咖喱和酱油本身都带有咸香所以不用再放盐。

菜谱创建时间：2015-03-31 22:00:26