草莓酱

作者： 梦惜涟芸

现在是吃草莓的好季节，草莓又多又便宜，不过草莓买的多一下吃不完容易腐烂，那就做草莓酱吧，放在酸奶里，涂在面包和淡馒头上非常美味？

用料

• 草莓若干斤
• 冰糖 根据口味增减

草莓酱的做法步骤

步骤 1

先将草莓洗净，水滴干，绿蒂摘去。

步骤 2

将冰糖倒入锅中（锅洗干净无油腻），再加纯净水（水不要太多，容易收不干）

步骤 3

草莓倒进锅里开始熬制。

步骤 4

草莓先会变白色，水是红色

步骤 5

慢慢时间长了草莓变成酱，要不停翻炒否则粘锅。

步骤 6

最后盛在瓶中放凉入冰箱保存，提醒大家尽量早点吃完否则容易坏，因为是无添加的绿色食品。

菜谱创建时间：2015-03-31 19:27:03