黑椒牛奶培根炒蛋

作者： 琳奈Rinna

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 60g
• 盐 少许
• 黑椒 少许
• 培根片 4片
• 无盐黄油 少许

黑椒牛奶培根炒蛋的做法步骤

步骤 1

打蛋。

步骤 2

将牛奶、盐、黑椒、蛋液拌匀备用。

步骤 3

取四片培根，切小块。

步骤 4

热锅，切少许无盐黄油放入锅内。

步骤 5

黄油融化后，中小火将培根翻炒至变色。上色后取出备用。

步骤 6

稍微擦去培根油分，再放少许黄油，待黄油融化，倒入蛋液。以中小火烹饪，持续搅拌锅底。

步骤 7

蛋液较为凝固后，将培根倒入锅内翻炒。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2015-03-30 21:43:55