除黄油外，其他原料按照先液体后粉类的顺序放入面包桶，在面粉上挖个坑，埋入干酵母。
启动“和风”程序，选择750g，烧色轻，揉面。
成光滑面团之后，加入黄油，揉至出膜。
发酵后，在进入烘烤刚开始的时候，迅速在表面刷全蛋液。
烘烤结束，倒模，冷却后切片。