鸡爪去指甲，一个鸡爪砍三段，再与排骨，芸豆，花生，姜片一起放锅里，再加入适量水，先煮上。
汤煮上后再把木瓜去皮，切块。如果想木瓜吃时还有木瓜味，块可以切大些，以免汤煮久后木瓜没木瓜味了。
木瓜切好后放入已经煮上的汤里，大火烧开后转小火再煮一个半小时，出锅前调入盐即可。