准备工作: 生菜水焯待用 洋葱切丝 杏鲍菇切条(或片)
洋葱煸炒出香味,下杏鲍菇翻炒至软。
加水,喜欢干的就少加点,喜欢汤多的就多加水,看自己喜欢。 水冒气就可以加入咖喱块了。
锅铲推动,直至咖喱融化汤色均匀,咕嘟几下就放牛肉卷吧~
再次咕嘟后 乌冬面入锅 划拉开 搅匀 最后咕嘟几下就可以盛出了。加上生菜,卤蛋 热乎乎 香喷喷 开吃~