回锅肉

作者： 换涣奂

基本菜。

用料

• 青椒 9
• 猪肉 200g
• 洋葱 250g
• 甜酱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

回锅肉的做法步骤

步骤 1

猪油适量下锅，化后把煮好且切好的猪肉倒入锅中。

步骤 2

翻炒一下，把水汽煸干，（动作快！）放少许盐。

步骤 3

（提前）把甜酱和酱油用小碟装好。此时加入锅中-翻炒-倒入切好的青椒和洋葱。继续翻炒，再加少许盐，翻炒后尝味，便可装盘。

菜谱创建时间：2015-03-25 20:16:35