金秋南瓜浓汤

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

金色的秋天金色的南瓜金色的浓汤，一切都是温暖的颜色。 微冷的清晨，一杯自带甜味的南瓜浓汤下肚，暖遍全身~

用料

• 南瓜 一大块
• 培根 1条
• 黄油 1小块
• 大蒜 2瓣
• 盐 少许
• 淡奶油 30-50g
• 洋葱 一整片
• 黑胡椒粉

金秋南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

大蒜切蒜片，洋葱切拇指大小的块状，培根切小块，南瓜去皮切小块；

步骤 2

切块的南瓜装入玻璃碗，加2/3冷水，盖上盖子或保鲜膜，微波炉高火转6—8分钟，直至南瓜能轻松用筷子戳破。

步骤 3

黄油融化后爆香蒜片洋葱块，随后放入培根炒的微焦，倒入南瓜块及汤水，煮沸后转小火煮1-3分钟，。

步骤 4

用搅拌器将所有的食材打成液体。

步骤 5

倒回锅里，加盐和少许黑胡椒粉搅拌，加淡奶油搅拌均匀，微微冒泡即可。

金秋南瓜浓汤的小贴士

小金瓜浓汤是来自亲爱的丫米 @丫米的小确幸 的爱心投食！来自美厨lovekitchen的半成品材料包！第一次尝试半成品材料包真的惊呆，除了食材都切了单独包装好，连装饰的发香和花瓣都准备好了！而且搭配的口感简直惊艳，好喝cry！第一次发现浓汤不加土豆加培根这么棒！随即按照平时自己做浓汤的步骤，减去了土豆增添了一份培根的烟熏气息建立了菜谱~

菜谱创建时间：2015-03-25 14:04:09