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黑麦酸奶吐司(面包机也能做出好吐司~)
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作者:
还是崔崔
用面包机做过的吐司之中,这款绝对排前三! 自由女神书里的方子,已经重复做过N次。面包机一键式出品,简单方便~ 加了酸奶的吐司,清爽微咸,而且无油零负担,空口吃已经很棒! 也非常适合拿来做三明治和简易吐司披萨哦!
用料
高筋粉
338克
黑麦粉
38克
即发干酵母
4克
细砂糖
30克
盐
7克
自制无糖酸奶
300克
黑麦酸奶吐司(面包机也能做出好吐司~)的做法步骤
步骤 1
将所有原料放入面包桶。
步骤 2
选择和风模式,重量:700克,烤色:中。
步骤 3
烘烤结束前10分钟取出面包。
步骤 4
放在烤网上晾凉即可。
菜谱创建时间:2015-03-25 11:19:08
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