拌拉皮（潍坊人民喜爱版）

作者： 胖胖的吴小厨

最好用红薯粉皮。家里的用完了，就用的粗粉丝。

用料

• 红薯粉条 5根
• 黄瓜切丝
• 西红柿切丝
• 鸡蛋
• 大蒜 8半
• 醋
• 味极鲜
• 麻油
• 白糖
• 鸡粉

拌拉皮（潍坊人民喜爱版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，将蒜剁碎放入碗里备用。

步骤 2

3勺醋，1勺味极鲜，1勺麻油，1勺白糖，1勺鸡粉，一点香油搅拌均匀

步骤 3

用热水将粉皮泡软。做水煮熟。

步骤 4

摊鸡蛋饼。并切菱形片。

步骤 5

准备所有的菜。

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步骤 6

步骤 6

切肉丁，肥瘦分开

步骤 7

葱姜爆锅，放入肥肉煸炒。炒到肉发黄

步骤 8

放入瘦肉。煸炒加入2勺味极鲜，3勺甜面酱，炒熟。

步骤 9

加入炒熟的肉。倒入准备好的酱汁

步骤 10

搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2015-03-24 21:17:46