用最传统的方法剁蒜，剁细为止。 注意:剁的时候一定要加一小勺盐
不粘锅里倒入菜籽油
油在锅里烧得差不多的时候就把剁细的蒜蓉倒入，切记大火，否则倒入的蒜蓉会烫变色。接着加少许五香粉
锅里烫一分钟倒入碗里就大功告成！