干煸麻辣小龙虾

作者： 坠入海的星

用料

• 小龙虾
• 干辣椒 很辣的那种
• 青花椒 很麻的那种
• 八角
• 香叶
• 生姜
• 大葱
• 黄酒
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 水
• 食用油

干煸麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾刷干净，剪掉腮，冲洗干净，沥干水分备用

步骤 2

准备好所有香料

步骤 3

锅烧热倒入食用油，下入香料煸炒出香味儿

步骤 4

倒入小龙虾翻炒一会儿

步骤 5

倒入适量黄酒翻炒

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步骤 6

步骤 6

撒入适量水，调入盐，鸡精，调， 再撒入一小把花椒曾麻 盖上盖焖一会儿，翻炒出锅

步骤 7

麻辣鲜香，就是这个味儿！

菜谱创建时间：2015-03-23 21:52:23