蒜蓉粉丝蒸大虾

作者： 木林林1978

健康、简单、美味，老妈特别喜欢吃

用料

• 大虾十只
• 粉丝一把
• 蒜五瓣
• 蒸鱼豉油
• 料酒
• 糖
• 胡椒粉

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

步骤 1

剪虾须，去除脑子

步骤 2

剪去头部、取出黑线，从上刨开，并用刀背把虾拍散

步骤 3

粉丝提前泡水， 蒜切碎，用少许油炒出香味 调好碗汁（豉油有咸味，不用放盐）

步骤 4

粉丝铺底，放虾，用小勺把碗汁淋在每只虾上，再把蒜油和蒜洒上

步骤 5

大火15分钟，完成。 刀背拍的不到位，所以鼓起来了，但不影响口感

菜谱创建时间：2015-03-21 12:27:59