土豆去皮切厚片蒸熟,用勺子或者其他工具将土豆压成泥,用少许盐调味
取一块土豆泥将其搓成圆球形,再裹上芝士碎(千万不要像我这样放在锡纸上,结果是很悲惨的,会粘上的)
烤箱预热200度,放中层烘烤10分钟左右,芝士上色就可以了
最后点缀番茄酱即可