干锅土豆片

作者： 素心生活

用料

• 辣椒碎
• 土豆
• 白菜
• 尖椒
• 葱

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片。白菜切宽丝。尖辣椒切片备用

步骤 2

锅里倒油（干锅油要多些），烧热后下土豆片翻炒。待炒到变色断生时盛出。

步骤 3

重新填油烧热，下葱末、尖辣椒和辣椒碎爆出香味

步骤 4

然后加入土豆片翻炒，再倒入白菜丝、加盐，继续翻炒

菜谱创建时间：2011-09-18 17:45:02