砂锅粥

作者： 彩色斑马

这段时间宝宝天天跟着大人大吃大喝，所有规律都被打乱了，喝点粥，养养胃

用料

• 大米 3/4量杯
• 水 1200毫升
• 香油 适量
• 盐 适量
• 基围虾（去掉虾线） 3-4只
• 泡发的干贝 几颗（可不加）
• 泡发的干香菇 三朵
• 胡萝卜丝 适量
• 青菜丝 适量

砂锅粥的做法步骤

步骤 1

提前泡好米，砂锅加水烧开后放入米，滴几滴香油或玉米油都可以，开始煮粥，边煮边画圈搅拌

步骤 2

准备好要放到粥里的材料

步骤 3

等白米粥煮到差不多八成熟时，放入姜丝煮一分钟左右，再放香菇丝和干贝，再依次放入胡萝卜丝，最后再放青菜丝

步骤 4

起锅再放入盐调味

砂锅粥的小贴士

粥里面的配料除了姜丝和香菇不建议换掉，其他的可以随意搭配，比如肉末，没有刺的鱼肉可以取代虾

菜谱创建时间：2015-03-16 13:27:04