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炒烤香菇(勾氏私房菜)

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作者: witchold
鲜香菇怎么炒好吃,就是要把水份尽量煸干。

用料

炒烤香菇(勾氏私房菜)的做法步骤

步骤 1

鲜香菇冲水洗净去老根,不要浸泡,洗完沥水切厚片

步骤 2

不沾锅中下油,放蒜片煎香,下香菇煸炒,中小火,煸炒到香菇水份流出继续炒,直到煸出的水份再收干,下生抽蚝油炒匀,撒烧烤粉出锅。

菜谱创建时间:2015-03-15 09:52:38
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