彩椒去盖,把里面掏干净哦
煮熟的土豆去皮,加切碎的洋葱,加50g牛奶捣成泥,或用搅拌机也行。加盐,胡椒粉调味
将洋葱土豆泥放入彩椒杯中,表面撒一点洋葱丁
把彩椒杯送入预热好的180度烤箱中烤30min
出炉之后可以捧着一个彩椒啃起!